Nuestro apicultor y gerente Eduardo Fernández

Apicultores miel montgo

La finca

Teniendo una finca en el corazón del Parque Natural del Montgó y siendo la montaña con más biodiversidad de Europa, aflora la idea en plena pandemia de aprovechamiento. De esta manera la riqueza de biodiversidad de la zona se ve apoyada y promovida por la propia actividad del apicultor, EduardodFernández, potenciando la riqueza con la polinización. Es por ello que decide especializarse en el mundo de la apicultura, conocer todos los entresijos de esta cultura y crear un espacio dedicado a la abeja, con plantaciones meleras autóctonas acordes con el ecosistema de la zona de la Plana, JÁVEA.

Miel Montgó centra su principal actividad en la producción de miel 100% natural mediante métodos artesanales y sostenibles a nivel medioambiental.

Gracias a esta actividad, consigue centrar sus esfuerzos en la conservación de la biodiversidad de la zona con sus plantaciones melíferas de donde la abeja Apis mellifera obtiene su preciado polen, así como de los alrededores del Montgó, zona con un rico ecosistema, con más de 50 especies endémicas, sin olvidar que es la montaña con más biodiversidad de Europa.

Además de su principal actividad, Miel Montgó promueve otros servicios con el fin de maximizar el aprovechamiento de plantación y abejas, para promover aún más si cabe los beneficios para la propia colmena y la plantación autóctona.

Dentro de dichas actividades ofrece rutas apícolas que tienen lugar en el Parque Natural del Montgó y visitas a las colmenas.

Así mismo pone en marcha el servicio de apadrinamiento de colmenas para empresas y profesionales, con intención de dar a conocer este mundo cada vez a más personas, inculcar sus valores y dar visibilidad a la necesidad de cuidar tanto a la propia abeja cómo a la biodiversidad.

Pasión

Miel Montgó ve la apicultura como un medio útil a la hora de plasmar su pasión por el medioambiente y lo hace dando la importancia merecida al cuidado de la abeja. Así como trasladando esta idea a un público con intención de crear concienciación social, matizando en los beneficios que para la biodiversidad tiene esta actividad.

Lo hace mostrando una imagen real desde dentro del mundo de la apicultura y tendiendo la mano a que cada vez seamos más quienes apoyemos esta práctica y disfrutemos de este mundo aportando nuestro granito de arena, pues su objetivo es hacer pervivir la biodiversidad del ecosistema que le rodea y por supuesto la vida de la abejas que tanta importancia tiene.

Llevamos a cabo nuestro trabajo por y para la abeja y el medioambiente.

Trabajamos con métodos de producción artesanales, cuidando cada paso que damos de nuestra querida abeja.

Miel Montgó ve la apicultura como un medio útil a la hora de plasmar su pasión por el medioambiente y lo hace dando la importancia merecida al cuidado de la abeja. Así como trasladando esta idea a un público con intención de crear concienciación social, matizando en los beneficios que para la biodiversidad tiene esta actividad.

Lo hace mostrando una imagen real desde dentro del mundo de la apicultura y tendiendo la mano a que cada vez seamos más quienes apoyemos esta práctica y disfrutemos de este mundo aportando nuestro granito de arena, pues su objetivo es hacer pervivir la biodiversidad del ecosistema que le rodea y por supuesto la vida de la abejas que tanta importancia tiene.

Llevamos a cabo nuestro trabajo por y para la abeja y el medioambiente.

Trabajamos con métodos de producción artesanales, cuidando cada paso que damos de nuestra querida abeja.

100% NATURAL PRODUCIDA MEDIANTE MÉTODOS

ARTESANALES Y SOSTENIBLES

EXPERIENCIA APITURISMO

APADRINA UNA COLMENA

Estamos orgullosos del camino que seguimos en la elaboración de nuestro producto natural 100% orgánico ya que muestra el resultado de nuestro esfuerzo por la biodiversidad del Montgó con nuestras plantaciones melíferas y nuestras mimadas abejas.

La intención de Miel Montgó es concienciar a la sociedad sobre la necesidad de cuidar la abeja del medio ambiente que nos rodea pues son numerosos los beneficios que nos reportan pero también lo críticas serían las consecuencias de su pérdida y deterioro.

Yrene Jiménez del Río
Yrene Jiménez del Río
31/03/2024
Esta miel es mucho más que la miel del parque Natural del Montgó. Es un proyecto que busca fortalecer a la abeja como insecto polinizador y a la apicultura como profesión dinamizadora de la economía local. Todo desde el prisma de la sostenibilidad ambiental, social, económica y cultural.
Maria AL (mariaAL)
Maria AL (mariaAL)
31/03/2024
Fabulosa la ruta que hicimos por la montaña, donde además de historia, botánica y el mundo de las abejas, disfrutas de la compañía de Eduardo y Hans. Recomendable al 100% y seguro que repetimos.
AMANCIO MUNOZ LOPEZ
AMANCIO MUNOZ LOPEZ
31/03/2024
La montaña del Montgó de Xàbia es uno de los paisajes más atractivos que he conocido para la producción de miel. Gracias a Miel Montgó, Edu y Jan, por una jornada tan especial. Toda una lección en cuanto a la apicultura, botánica, las especies endémicas y una filosofía de vida. Espectacular!!
Athiná Vartalá
Athiná Vartalá
30/03/2024
Ha sido una experiencia magnífica! El lugar, la cata de miel, la pasión de Edu explicando todo sobre las abejas. Jan muy acogedor, lleno de sabiduría, amor y respeto hacia la naturaleza y la sostenibilidad. Gracias mil.
Cristinarocha GGomez
Cristinarocha GGomez
30/03/2024
Hoy hemos estado con Edu y Jan conociendo el Montgó y su biodiversidad. Me cautivó la pasión y entrega de Jan. Edu nos enseñó sobre las abejas, me encantó y aprendí mucho en un lugar natural magnífico. La cata de mieles fue divertida y muy sorprendente. Recomiendo totalmente la experiencia. 🐝✨
Chema Rocha
Chema Rocha
30/03/2024
A sido una experiencia 100 % recomendable, hemos aprendido cosas acerca de la miel y las abejas que desconocíamos. Sin duda la recomendaremos a otras personas. Gracias Edu y Jan por compartir con nosotros vuestros conocimientos. Hasta la próxima!!
Estrella Martin
Estrella Martin
30/03/2024
Fantástica experiencia con Jan y Eduardo en la ruta informativa sobre la historia, biodiversidad del Montgó y la apicultura de Miel Montgó. Una labor encomiable a favor de la naturaleza! Recomendable al 100%!! Repetiremos!
aurora J.
aurora J.
28/03/2024
Magnífico proyecto de la mano de Eduardo que nos ayuda a entender la importancia de la abeja en nuestro ecosistema, son mucho más que elaboradoras de miel 🍯. No dejéis de hacer la ruta, es una experiencia maravillosa 🌸🐝🌺
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